Школа - территория здоровья

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (от латинского слова rationalis – разумный) – залог здоровья, силы и красоты человека. Однако многие из нас подвержены вредным привычкам и легкомысленно относятся к питанию.

Одни считают, что рациональное питание определяется только количеством продуктов, другие просто полагаются на свой аппетит, забывая при этом, что пища является не только источником энергии, но и важнейшим строительным материалом для формирования сложных структур организма.

Образ жизни большинства наших современников характеризуется высокими нервно-психическими нагрузками в сочетании с малой физической активностью. Вот почему избыточное высококалорийное питание может нанести непоправимый вред организму, способствуя нарушениям обмена веществ, развитию атеросклероза и других «заболеваний века».

Рациональное питание – это своевременное снабжение организма пищей, содержащей жизненно важные для него питательные вещества в оптимальных количествах, с учетом характера труда человека и его индивидуальных особенностей: возраста, пола, роста, веса и т.п.

К пищевым веществам, необходимым для обеспечения жизненных процессов, относятся, белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины.

Питание только тогда может считаться рациональным, когда в нем кроме калорийности предусмотрено и оптимальное соотношение основных пищевых веществ, биологическая роль которых охарактеризована выше.

Под режимом питания понимается кратность приемов пищи в течение суток, соблюдение определенных интервалов между отдельными ее приемами и распределение суточного рациона по отдельным приемам.

Прием пищи в строго определенное время имеет значение потому, что вырабатывается условный рефлекс в деятельности пищеварительных желез желудка. Пища, попадая в желудок, уже «приготовившийся» к ее перевариванию, значительно лучше усваивается. Если же человек не ест вовремя, то выделившийся желудочный сок, находясь в пустом желудке, неблагоприятно влияет на его слизистую оболочку.

Нарушение режима питания приводит к нарушению нервной и гормональной регуляции сложных биохимических и физиологических процессов, лежащих в основе пищеварения. А как небрежно мы порой относимся к питанию, принимая пищу поспешно, не прожевывая, как следует, не распределив рацион на соответствующие части в течение дня, не обращая внимания на физиологическую ценность еды. Последствия же этого непременно сказываются, пусть иногда и не сразу, а спустя какое-то время.

В развитии многих заболеваний, в том числе и желудочно-кишечных, не последняя роль отводится именно нарушениям режима питания.

Особенно вредно есть на ночь. Переполненный желудок давит на диафрагму, затрудняет нормальную работу сердца.

На основании экспериментальных исследований и многолетних наблюдений врачей рекомендуется трех- или четырехкратный прием пищи в течение суток. Распределение количества пищи и набор блюд по отдельным приемам зависят от возраста, характера трудовой деятельности, а также от того, в какое время суток человек работает. Если работа протекает в первую половину дня, то калорийность питания распределяется следующим образом: первый завтрак – 25-30%; второй завтрак – 10-15%; обед – 40-45%; ужин – 25-10%.

По разным причинам, но большинство людей все же питается только три раза в день. В любом случае распределять пищу нужно, следуя правилу: сытный завтрак, плотный обед и легкий ужин. Не рекомендуется есть на ночь острые мясные блюда, пить кофе, какао, крепкий чай и т.п. Перед сном полезно выпить стакан кефира.

Природа дала человеку способность к естественному самоконтролю в еде. Это выражается чувством насыщения и наполнения желудка. Но никогда не следует есть до явного перенасыщения.

Запивать каждый кусок еды водой здоровому человеку незачем. Пить воду можно только перед едой, и то при жажде: в пустом желудке вода не задерживается. В заполненном желудке, наоборот, вода задерживается и, разбавляя его содержимое, замедляет пищеварение.

Уже давно неоспоримым стал факт, что школьные нагрузки, которых с годами не становится меньше, оставляют свой отпечаток на здоровье учащихся. Анализируя состояние здоровья первоклассников и тех, кто оканчивает школу, специалисты отмечают печальные факты: ежегодно у многих детей регистрируются нарушения зрения, различные степени сколиоза, заболевания желудка, нервной и сердечно-сосудистой систем и многие другие.

На что же следует обратить внимание, чтобы сохранить здоровье детям? Во многом состояние здоровья ребенка, его физическое развитие, работоспособность и успеваемость в школе зависит от того, насколько правильно организован его режим дня. Большую часть суток школьники находятся в семье. Поэтому родители должны знать гигиенические требования к режиму дня школьника и, руководствуясь ими, помочь своим детям в правильной организации распорядка дня. Правильно организованный режим дня школьника предусматривает:

1. Правильное чередование труда и отдыха .
2.  Регулярный прием пищи.
3. Сон определенной продолжительности, с точным временем подъема и отхода ко сну.
4. Определенное время для утренней гимнастики и гигиенических процедур.
5. Определенное время для приготовления домашних заданий.
6. Определенную продолжительность отдыха с максимальным пребыванием на открытом воздухе.

Начинать профилактику снижения зрительных функций у детей надо с самого рождения и этот процесс должен быть комплексным, включающим не только медицинские аспекты, но и социальные.

Профилактика нарушений зрения у школьников

Медицинскую профилактику можно свести к следующим основополагающим моментам: первый осмотр офтальмолога должен быть осуществлен уже с момента  новорождения. В этом возрасте врач сможет определить наличие врожденной глаукомы, катаракты, нистагма и, оценить состояние сосудов глазного дна. В два-три года, как правило, впервые проверяют остроту зрения ребенка. Посещение офтальмолога должно осуществляться ежегодно. Ранняя диагностика позволяет не только выявить заболевание, но и предотвратить возможные отклонения в развитии — ведь резкое снижение остроты зрения ограничивает процесс познания окружающего мира, негативно влияет на формирование речи, память, воображение

Для профилактики возникновения и прогрессирования нарушений зрения у детей школьного возраста особое значение имеет соблюдение элементарных гигиенических правил: рациональное построение учебного дня в школе, организация занятий и отдыха во внешкольное время, правильное питание, включающее достаточное количество витаминов.

Крайне важно обеспечить хорошую освещенность.. Оптимальная мощность лампы составляет 60 - 80 ватт. Для того чтобы не создавался резкий переход при переводе взгляда с освещенной тетради или книги к темноте комнаты, помимо местного освещения необходимо включать и  общее освещение в комнате  Резкий контраст быстро утомляет — появляются чувство напряжения и рези в глазах.

В последние годы появился дополнительный фактор, способствующий развитию зрительных нарушений – широкое использование персональных компьютеров в быту. Работа за компьютером является серьезной нагрузкой не только на органы зрения, но и на весь организм в целом. Многие дети часами просиживают за монитором, целиком поглощенные компьютерными играми. Особенно вредны всевозможные «стрелялки» - игры с частыми сменами кадров, мелькающими световыми и цветовыми эффектами. Вместе с тем, оптимальное время непрерывной работы за компьютером не должно превышать 25 - 30 минут для старшеклассников и 10 минут для младших школьников. После этого обязателен перерыв на 10 минут для разминки и гимнастики для глаз.

Для профилактики нарушений зрения при работе за компьютером рекомендуется использовать специальные очки с антибликовым покрытием, которые делают изображение более четким, без отблесков и подавляют вредную часть синего спектра света монитора. Кроме того, можно использовать специальные капли – заменители слезы (лакрисин, слеза натуральная и др.).

Для улучшения освещенности в условиях школы,  стены и поверхности столов в классных комнатах следует окрашивать в светлые тона, регулярно мыть оконные стекла, не ставить на подоконники  высокие цветы и предметы, закрывающие доступ света. При рассаживании учащихся надо учитывать, что в первом ряду от окна освещение обычно хорошее, а в третьем при пасмурной погоде может быть недостаточным. Чтобы все дети были в равных условиях, необходимо каждое полугодие пересаживать их на другой ряд парт, оставляя на одинаковом расстоянии от классной доски.

Важное значение для охраны зрения детей имеет правильная в гигиеническом отношении организация занятий в домашних условиях. Дома дети особенно любят рисовать, лепить, а в старшем дошкольном возрасте — читать, писать, выполнять различные работы с детским конструктором. Эти занятия на фоне большого статического напряжения требуют постоянного активного участия зрения. Поэтому родители должны следить за характером деятельности ребенка дома. Прежде всего, общая продолжительность занятий дома в течение дня не должна превышать 40 минут в возрасте от 3 до 5 лет и 1 часа в 6—7 лет. Желательно, чтобы дети занимались как в первую, так и во вторую половину дня и чтобы между утренними и вечерними занятиями было достаточное количество времени для активных игр, пребывания на воздухе, трудовой деятельности.

Меры по предупреждению близорукости у детей школьного возраста должны быть направлены на снятие всех видов напряжения: мышечного, зрительного, нервного. Через каждые двадцать минут работы, первокласснику необходим десятиминутный отдых, во время которого ребенок должен побегать, попрыгать, т.е. избавиться от нервного напряжения.

Чтобы не допускать зрительного утомления, книгу нужно положить на подставку на расстоянии 35 сантиметров от глаз. Настольная лампа с галогеновым светильником, как правило, ставится слева. Сочетание дневного и искусственного светы вреда не принесет.

Таким образом, только совместные усилия врачей, родителей, учителей по привитию ребенку навыков здорового, активного образа жизни смогут снизить процент детей со сниженным зрением. Народная мудрость, проверенная веками, гласит: «Береги платье снову, а здоровье - смолоду». Так и профилактика любых отклонений здоровья наиболее эффективна на начальном этапе заболевания или до его выявления.

1. Режим дня
Первое, с чего нужно начать – организация правильного режима для школьника. Это касается таких вопросов, во сколько ребенок ложится спать, высыпается ли он, сколько времени проводит в неподвижной форме, чередует ли время, проведенное сидя, с физическими нагрузками.

На все это должны обращать внимание как учителя, так
и родители. Так, для школьников предусмотрены физкультминутки через каждые 10 минут. Но часто ли наши дети имеют такую возможность? Что касается двигательной активности на протяжении дня, то тут уж все в руках родителей. Проследите, чтобы после школы дети имели возможность заниматься активными видами спорта или занятиями в танцевальном кружке, а во время выполнения домашних заданий делайте для них перерыв. Пусть ребенок выполняет работу по дому, делает упражнения для осанки для школьников, главное – двигается.

Важно также проследить, какие тяжести приходится носить школьникам на себе. Если взвесить все учебники-пеналы-тетради-яблоки-ручки-сменную обувь, то набирается не меньше 3-5 кг. Чтобы такая ноша не приносила ребенку вреда, нужно позаботиться об удобном рюкзаке или ранце с широкими лямками и твердой ортопедической спинкой.

2. Физическая нагрузка
    Спорт – это всегда здоровье. Поэтому как бы ни уставал ваш школьник на занятиях, обязательно водите его на танцы, плаванье, поощряйте его увлеченность гимнастикой, велосипедным, лыжным и другими видами спорта. Особенно полезно плавание стилем «брасс», вис на турнике и другие физические упражнения для осанки. Для школьников это возможность активно двигаться, которая очень важна в наше время. Ведь ребенок проводит в сидячей позе 5-10 часов в день.

3. Здоровый сон
Спим мы тоже немало. Это значит, что еще дополнительно 8-9 часов мы проводим в неактивном состоянии. От качества матраса и величины подушки зависит правильная поза человека во сне. Чтобы позвоночник человека во сне занимал максимально удобную позу, нужен ортопедический матрас. Подушка должна быть не слишком большой и должна помещаться между плечом и головой. Это предотвратит боли в спине и затекание глубоких коротких мышц позвоночника.

4. Удобная мебель
Чтобы воспитание правильной осанки превратилось в удовольствие, нужно позаботиться о стуле для школьника. И тут помогут советы специалиста.

Основные требования к рабочему (учебному) месту

Какой стул выбрать родителю для ребенка?

• соответствие размеров мебели возрасту ребенка;
• регулируемая высота стула для школьника;
• в сидячей позе угол под коленом должен меняться;
• расстояние к поверхности стола 30-45 см для старшего школьного возраста и 25-35 см – для младших школьников.
Для соблюдения этих условий и сохранения осанки подходят ортопедический Танцующий стул для школьника регулируемый по высоте, который формиует осанку ребенка правильной, укрепляя мышцы спины.
5. Полезные привычки
Танцующий стул – это возможность улучшить осанку и заставить ребенка сидеть правильно., в этом можно убедиться за короткое время. И не мудрено. Ведь для того, чтобы удержаться на стуле, не нужно учиться держать равновесие, это процесс рефлекторный и не заметный. При этом держать осанку школьники учатся очень быстро. А вместе с навыком поддерживать осанку появляется привычка расправлять плечи,  ровно держать голову и правильно сидеть, а значит – быть красивым, здоровым и успешным.

1. Неправильная осанка может не только нанести непоправимый вред здоровью, но и испортить человеку жизнь.

 2. Особенно портит осанку неправильная поза за столом или во время игры.

3. Сидеть нужно так, чтобы иметь опору для ног, спины и рук при симметричном положении головы, плечевого пояса, туловища, рук и ног.

 4. Сидеть нужно так, чтобы спина касалась спинки стула вплотную, расстояние между грудью и столом должно быть 1,5-2 см.

 5. Расстояние от глаз до стола должно быть 30 см.

6. Книгу надо держать в наклонном положении, а тетрадь надо класть под углом в 30 градусов.

7. Нельзя читать лёжа на боку, носить в одной и той же руке тяжести.

8. Осанку нарушает длительная езда на велосипеде.

9. Осанку может исправить сон на жестком матраце.

10. Для исправления осанки детям нужно ежедневно заниматься, наблюдая за собой в зеркало.

Упражнения, направленные на коррекцию осанки:

УПРАЖНЕНИЕ «Кто я? Какой я?» Нужно лечь на спину, руки прижать к туловищу, всё тело должно представлять собой одну сплошную линию. Вытянувшись, нужно приподнять голову и плечи, осмотреть себя и положение своего тела и вернуться в исходное положение.

УПРАЖНЕНИЕ «Велосипед» Лёжа на спине и прижав руки к туловищу, поочерёдно поднимать левую и правую ногу, сгибая их в коленях.

УПРАЖНЕНИЕ «Плавание» Лечь на живот, руки положить перед собой, на них положить голову. Приподнимать голову и плечи, на сколько, это возможно.

УПРАЖНЕНИЕ «Прямой угол» Лёжа на спине, отвести руки за голову. - поднимать ноги поочередности вверх по возможности под прямым углом;   - горизонтальные и вертикальные движения прямыми ногами.

УПРАЖНЕНИЕ «Рыбка» Лечь на живот, положить подбородок на руки. Отвести руки назад и максимально приподнять. То же самое необходимо сделать с ногами.

УПРАЖНЕНИЕ «Окошко» Лечь на живот, поднять руки вверх и сцепить пальцы. Прогнуться, повернуть туловище влево, вправо. (Под левой и правой рукой заглянуть в «окошко»).

УПРАЖНЕНИЕ «Игра с морской галькой» Сесть на коврик на полу, ноги согнуть, стопы поставить параллельно. Захватывать пальцами ног камешки (их можно купить в магазине) или такие предметы как ластик, воланчик, ракушки.

УПРАЖНЕНИЕ «Тренировка ног» Сесть на коврик, согнуть ноги в коленях и: - «сложить» стопы вместе, развести ноги и максимально вытянуть стопы наружу; - держа спину максимально ровной, вытянуть ноги и носочки вперёд; - вытянуть ноги вперёд и держа их на весу максимально выдвинуть пятки вперёд; - сводить и разводить ноги, соприкасаясь переменно пальцами рук и ног; - переменно ставить ступни на пятку и на носок; - шевелить пальцами ног, сначала медленно, а затем, убыстряя темп; - «вибрировать» ногами, то убыстряя, то замедляю темп.

УПРАЖНЕНИЕ «Учимся ходить» Походить по комнате: - на носках; - на наружных и внутренних краях стоп ног; - на наружных краях стоп; - перекрестными шагами, занося вперёд поочерёдно левую и правую ноги; - как ходят модели на подиуме; - как ходят балетные танцовщики.

УПРАЖНЕНИЕ «Футболисты» Для выполнения упражнения можно использовать несколько мячей, от маленького до средних размеров. Сидя на стуле, нужно: - захватить стопами мяч попеременно левой и правой ногой; - взять мяч, положить его на ногу и постараться продержать его как можно дольше, не роняя; - подложить под стопы левой и правой ноги маленькие одинаковые мячи и постоять на них; - разложить вокруг себя несколько мячей на равном расстоянии и, захватывая их обеими ступнями, менять мечи местами.

"Зёрнышко"

И.П. сесть на корточки. Пятки на полу. Пальцы рук сцепить в замок и вытянуть вперёд, опустив голову. Чуть наклонить туловище.

1-Медленно поднимаясь, выпрямить ноги, а затем, одновременно поднимая туловище и прямые руки и не отрывая пяток от пола, вытянуться вверх, развернув ладони.

2- Руки через стороны опустить вниз. Дыхание произвольное.

"Змея"

И.П. лечь на живот, ноги вместе, руки в упоре около груди на полу.

1- Медленно поднимаясь на руках, поднять сначала голову, затем грудь.

Прогнуться, насколько возможно, не очень сильно запрокидывая голову назад. Задержаться нужное время. Живот лежит на полу.

2- Медленно вернуться в и.п. Дыхание: вдох в 1-й фазе, выдох во 2-й .

"Змея" (усложнение)

И.П. лечь на живот, ноги вместе, руки в упоре около груди ладонями вниз.

1- Медленно поднимаясь на руках, одновременно прогнуться, насколько возможно, и, поворачивая голову вправо, посмотреть на пятки.

2- Медленно вернуться в и.п.

"Кобра"

И.П. лечь на живот, руки сложить за спиной так, чтобы кисти рук тыльной стороной касались ягодиц. Пальцы рук переплетены.

1- Плавно, без рывков поднять голову, затем грудь и верхнюю часть живота как можно выше, прогнуться, руки оторвать от ягодиц. Задержаться нужное время.

2- Вернуться в и.п. Дыхание: вдох в 1-й фазе, выдох во 2-й

"Ящерица"

И.П. лечь на живот, руки расположить вдоль тела, ладони положить на пол.

1- Поднять прямые ноги насколько возможно вверх, опираясь о пол руками, грудью и подбородком. Задержаться нужное время.

2- Вернуться в и.п. Дыхание: вдох в 1-й фазе, выдох во 2-й.

Следите за правильной осанкой!!!